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塩麹 豆腐 - 2013.07.30 Tue

わたしは作らないのよ('ー') フフ

チーズのような味わい~とかのコメントが
多いようですが。。。いかがでしょうか(゚ペ)?

ママちゃん作『塩麹豆腐』
IMG_0537.jpg
確かに言われてみればチーズのような感じも
するけど(~o~)まぁ塩味だね

おつまみにはいいと思うわ(^◇^)

気になるレシピとかがあると印刷して
置いておくと気が向いたら^^;作ってくれますし、

『作って』、と言えばもちろん作ってくれますの(^v^)

今回は『作って』とお願いしました(^'^)

タンさんもリクエストをすると作ってくれます(*^_^*)
でも、はりきりすぎてσ(^_^)アタシに叱られます、、(゜ー゜*)ネッ!


お好みではちみつを付けてもいいと
なっていたのでやってみたよ^m^
IMG_0538.jpg
豆腐にはちみつよ(';')

しょっぱい感じと甘い感じが
バランス良くこれもアリです( ̄∇+ ̄)v
美味しかったよ。

オリーブオイルなんかもいーんじゃない(^'^)
残念ながらなかったわ(/_;)

茶茶と一緒にぽちっ 』 っとしよ!
どうぞヨロシクヾ(=^▽^=)ノ
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● COMMENT ●

こんばんは^^
ブログ訪問・コメントありがとうございます(^^)

お母さん、器用ですね
塩麹でお豆腐作ったんですね
手作り感があって、とても美味しいそうです^^
蜂蜜つけるのは想像出来ないなあ・・・
お菓子感覚なのかな?

トムママさんへ

トムママさんこんにちわ!
コメントありがとうございます。

母はお料理が好きなんですよね。
わたしは昔はそれなりにやってましたが
今はさっぱりしません。

コレは塩麹につけて待ってるだけだから
簡単だと思うよ(*^_^*)

蜂蜜は意外だけど結構良かったです。
お菓子感覚とも違う?
わたしはやっぱりお酒に合うかと(^_^;)


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庄子

Author:庄子
≪登場する人≫
主:庄子☆食べる専門
相棒1号:タンさん☆お料理が趣味
相棒2号:茶茶☆甘えん坊
ママちゃん:母親☆多趣味

食べる事と飲む事が大好きで、タンさんと美味しいものを探しに食べ歩きをしてます。だいぶ“カラクチ”ですが、お許しください。
また、タンさんとの宅飲みも紹介していきたいと思います。
時々、茶茶もです。

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