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2012-03

モグラ 2軒目 - 2012.03.30 Fri

グラスワインと折衷料理 土龍 ‐モグラ‐
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大人の隠れ家レストラン


野菜にチカラをいれているようで
全国各地より、有機野菜・減農薬野菜を仕入れているお野菜たち


メニューに名前を入れてくれるサービスがありまして、、、
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ステキ(^O^)


σ(^_^)アタシがぜひとも食べたいと思った一品


たかが人参のソテーなんですが...

タンさん、所詮人参でしょ、、なんて


その兵次さんの甘~い人参をまるごとステーキでカラメル生姜醤油
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まず見た目がスゴイよね(*^_^*)
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ホクホク美味しいです(^v^)
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ソースは焼き肉系な感じで、
ニンニクチップとスゴクよく合います(^◇^)



たっぷりの淡路島産しらすとじゃが芋の香ばしく焼き上げたガレット
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ガレットってそば粉のクレープかと思ったんですが( ̄ー ̄?).....??アレ??
なんか違う( ̄~ ̄;) ウーン
じゃがいものお好み焼きって感じです(~o~)
残念(';')
でも美味しかったです(^・^)

宮城・奇跡の糖度14度、ちぢみホウレン草のポタージュ
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濃厚でやさしいお味(^.^)
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タンさんが頼んで、、なんで頼んだか聞いたら
宮城県産を食べた方がよかろうってことでした(^_^.)


北海道産ズワイ蟹と、雲丹クリームの焼きリゾット
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取り分けてくれましたヽ(^。^)ノ

濃厚( ̄ー+ ̄)
乳クサイです(^◇^)
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芯が残るアルデンテ、、、
好みです!(^^)!
タンさんは芯がありすぎと言ってましたが、、、

雲丹((((o゚▽゚)o)))
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(゚Д゚)ウマー!


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隠れ家レストランていうだけあって
雰囲気もよく接客もよく
お料理もおいしくいただけ大満足でした\(o⌒∇⌒o)/


ご馳走様でした(^◇^)


エビアンのモグラバージョン
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帰りにいただいました。
あまりにもクセのあるお水でこのお味は苦手です( ̄~ ̄;) ウーン
 

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プロフィール

庄子

Author:庄子
≪登場する人≫
主:庄子☆食べる専門
相棒1号:タンさん☆お料理が趣味
相棒2号:茶茶☆甘えん坊
ママちゃん:母親☆多趣味

食べる事と飲む事が大好きで、タンさんと美味しいものを探しに食べ歩きをしてます。だいぶ“カラクチ”ですが、お許しください。
また、タンさんとの宅飲みも紹介していきたいと思います。
時々、茶茶もです。

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